加工能力：40次/分鐘

電機功率：380v/220v  370w×2

刀片直徑：320mm

食物最大尺寸：450×220×150mm

整機尺寸：820×580×740mm

整機重量：85kg

該機采用雙電機獨立驅動，動力充沛，運轉平穩有力，噪音小，經久耐用；厚度調節采用蝸輪蝸桿機構，自由調節，切片均勻美觀；裝配320mm大直徑刀片，自動磨刀裝置，磨刀簡單便捷；整體采用食品級專用鋁鎂合金及不銹鋼鑄件，表面拋光陽極氧化處理，無毒耐腐蝕，安全衛生。該機適合切削豬牛羊肉，魚塊及各種蔬菜等塊狀食品。